Tijdens het evenement ‘Plantaardige eiwitten: het eerlijke verhaal’ op donderdag 28 september 2023 focussen we op de eiwittransitie. Laat je inspireren en leer van praktijkvoorbeelden uit de keten over het produceren of verwerken van plantaardige eiwitten, de noodzaak van de transitie van dierlijke naar plantaardige eiwitten en breid jouw netwerk uit.
Gedurende het evenement vertellen verschillende ondernemers hoe zij omgaan met de transitie naar plantaardige eiwitten. Ook kom je meer te weten over wat er lokaal en regionaal al gedaan wordt binnen de transitie. Na deze inspirerende verhalen ga je met andere ondernemers in gesprek. Welke kansen liggen er voor jouw onderneming? Wat heb je nodig en wat kun je brengen, maar ook ophalen? Ook krijgen we een kijkje in de keuken bij The Green East: het innovatiecentrum voor de agri- en foodsector.
Klik hier voor meer informatie en om je aan te melden!
Terug